Quinoasallad med korvspett

Betyg 3.1 av 5.
8 personer har röstat
0
Quinoasallad med korvspett

Quinoasallad med korvspett är en förbluffande god middagsrätt. Saftiga melonbitar i quinoasalladen gör den himmelskt god. Yoghurtsåsen rör du lätt ihop med matyoghurt och sweet chilisås.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2007

Quinoasallad med korvspett

Ingredienser

4 portioner
ca 400 g korv
2 dl quinoa
1 grönsaksbuljongtärning
1/2 galiamelon (eller cantaloupemelon)
1/2 gurka
1 gul paprika
1 ask körsbärstomater (à 250 g)
ca 2 dl rucolablad eller strimlad isbergssallad
1 tsk örtagårdskrydda

Yoghurtsås

2 dl matyoghurt
3 - 3 1/2 msk sweet chili sauce

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.1 av 5.
8 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Grymt god gröt
Betyg 2.6 av 5.
178 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Tabbouleh med quinoa
Betyg 3.9 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Quinoa med blåbär och mandlar
Betyg 2.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ljummen quinoasallad med avokado
Betyg 3.9 av 5.
242 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ugnsbakad quinoa med äpple, kokos och kanel
Betyg 3.2 av 5.
73 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Auberginerullar med citronquinoa
Betyg 4.1 av 5.
15 personer har röstat
Under 45 min att tillaga