Quinoaburgare med avokado och grillad paprika

4
1
Quinoaburgare med avokado och grillad paprika

Saftiga och galet goda quinoaburgare med avokado som får en extra smakskjuts av grillad paprika. Tunt skivad lök blir extra krispig efter isvattenbad. Dessa matiga vegoburgare kommer att bli hela familjens favorit i sommar.

Skriv ut
Quinoaburgare med avokado och grillad paprika

Ingredienser

4 portioner

Burgare

2 dl
röd quinoa
1 msk
grönsaksfond
390 g
kokta borlottibönor
1 tsk
chilipulver
1/2 tsk
salt
2 krm
peppar
1 msk
majsstärkelse
1
ägg
2 dl
riven prästost
2 msk
olja

Tillbehör

2 msk
inlagd jalapeño
1
grillad paprika
1 1/2 dl
majonnäs
1/2
silverlök
2
avokador
4
hamburgerbröd
-
sallad

För alla

Kontrollera noga innehållet i fonden och majonnäsen.
Fri från laktos. Innehåller mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt hamburgerbröd.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

4

Kommentar

Daniel

2020-05-28

Är det kokt eller okokt quinoa receptet avser?

Redaktionen ICAse

2020-05-28

Hej Daniel! Det är 2 dl okokt quinoa som du ska sedan koka enligt gör så här texten. Hoppas att det smakar! Hälsningar Elina

Testa liknande recept