Quinoapannkakor med päronsalsa

Name: Quinoapannkakor med päronsalsa
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 dl quinoa; 3 ägg; 4 dl mjölk; 1 3/4 dl vetemjöl; 2 krm salt; 2 msk smör eller margarin; 3 päron; juice från 1 citron; 1/2 dl vatten; 1/2 dl socker; 1 msk riven ingefära

Under 45 min 11 ingredienser Medel

Gör dina pannkakor nyttigare och matigare genom att blanda i proteinrik quinoa i smeten. Salsan som du serverar till är magnifikt god med syrliga päronbitar, citron och stingig ingefära.

Ingredienser

4 portioner

1 dl quinoa

3 ägg

4 dl mjölk

1 3/4 dl vetemjöl

2 krm salt

2 msk smör eller margarin

Päronsalsa

3 päron

juice från 1 citron

1/2 dl vatten

1/2 dl socker

1 msk riven ingefära

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka quinoan enligt anvisning på förpackningen. Fluffa upp quinoan med en gaffel. Låt kallna.

Vispa ägg, mjölk, vetemjöl och salt till en slät smet. Blanda i quinoan.

Stek pannkakor eller plättar i lite smör eller margarin.

Päronsalsa: Skala och skär päron i bitar. Blanda citronjuice, vatten, socker och riven ingefära i en kastrull. Lägg i päronbitarna. Koka dem mjuka, ca 5 minuter.

00:05:00

Servera med päronsalsa och lite yoghurt. Garnera med mynta.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

Astrid
28 nov. 2008
Superduperläckert med päronsalsa till!
Astrid
26 nov. 2008
Känns bra med lite matigare och nyttigare goda pannkakor. Lättsockrad svart vinbärssylt till p g a päronbrist.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Sotad sallad med krämig majjodressing
Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Sotad sallad med krämig majjodressing

Koka quinoa
Betyg 5 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
En kastrull med kokad quinoa.

Grymt god gröt
Betyg 2.6 av 5.179 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Grymt god gröt

Quinoa med blåbär och mandlar
Betyg 3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Quinoa med blåbär och mandlar

Tabbouleh med quinoa
Betyg 4 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Tabbouleh med quinoa

Sallad med grillost och grillad persika
Betyg 4.8 av 5.27 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ett fat med quinoasallad toppad med grillade persikoklyftor, rödlök och ruccola.

Korv Höst - recept på höstmat Höstgryta Stekt blomkål Päronpuré Kokt päron