Quinoa tacos

Variera dina vegotacos genom att göra färs på quinoa. Fyll tortillas med smak av rödbeta eller morot med smarrig quinoafärs och goda tillbehör. Så enkelt och gott!

Ingredienser
4 portioner
Tacofärs av quinoa
2 1/2 dl röd quinoa
1/2 grönsaksbuljongtärning
1 msk olja
1 påse taco kryddmix (à 28 g)
Tillbehör
1 förp majskorn (à 150 g)
1 avokado
1 förp körsbärstomater (à 250 g)
1 knippe rädisor (à ca 300 g)
1/2 galia- eller honungsmelon
1 förp medium tortillabröd (gärna med smak av rödbeta eller morot)
150 g blandad sallad
2 dl gräddfil
1 förp dippsås (gärna nacho ostdipp) à 250 g
1 burk medium salsa (gärna ananassalsa) à 230 g
Gör så här
00:15:00
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Tortillas med krispiga avokadoklyftor och chipotleröra
- Blomkålstacos
- Kycklingtacos med svarta bönor och fetaost
- Bacontacos
- Beef tacos
- Tacogratäng med majs
Kommentarer
(3)V
Victoria
Rekommenderar starkt. Till och med min köttälskande karl tyckte att det här var ett bra substitut för nötfärs 😊
A
Annelie
Konsistensen är såklart en annan än färs, men det funkar! Bra att ha som alternativ.
E
Elin
Sååå bra ersättare för färs. Super recept!
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.