version:
Quesadillas med morot och potatis
Quesadillas är vanlig middagsmat men de är också ett bra mellanmål. Här smaksätts quesadillan med morot, potatis, skinka och oregano, men fyllningen kan varieras efter tycke och smak. Quesadillas grillas snabbt och enkelt i våffeljärn.
Ingredienser
2 portioner
2
kokta potatisar
1
liten morot
4
skivor rökt skinka
1 1/2
dl
riven ost
4
små vetetortillas
2
krm
torkad oregano
1
tsk
olivolja
För alla
Rätten är fri från laktos och ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfritt tunnbröd.
Gör mjölkproteinfri: uteslut osten.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer