Quesadilla med sherryfräst svamp och enbär

Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
0
Quesadilla med sherryfräst svamp och enbär

För dina tankar till Mexiko genom att tillaga dessa lysande quesadillas. Använd din nyplockade svamp och fräs dem i bland annat soja, sherry och enbär. Svampen i kombination med krämig manchegoost och tortillabröd är otroligt lyckad.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2008

Quesadilla med sherryfräst svamp och enbär

Ingredienser

10 st
300 g  tunt skivad svamp t ex skogschampinjoner
1 msk  smör
1 - 2   hackade vitlöksklyftor
2 - 2 1/2 msk  sherry
5   krossade enbär
10   finhackade salviablad
2 tsk  soja
1 krm  svartpeppar
1 dl  riven manchegoost
stora tortillabröd

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Minispett med parmaskinka och butternutpumpa
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Quesadilla
Betyg 3.2 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tunnbrödsquesadilla med prästost
Betyg 4.6 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Quesadillas med italiensk fyllning
Betyg 3.2 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Majs- och jalapeñoquesadilla
Betyg 3.4 av 5.
52 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Manchegoost med olja
Betyg 2 av 5.
1 personer har röstat
Under 15 min att tillaga