Quesadilla med sherryfräst svamp och enbär

Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
0
Quesadilla med sherryfräst svamp och enbär
Under 45 min10 ingredienser Medel

För dina tankar till Mexiko genom att tillaga dessa lysande quesadillas. Använd din nyplockade svamp och fräs dem i bland annat soja, sherry och enbär. Svampen i kombination med krämig manchegoost och tortillabröd är otroligt lyckad.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2008

Quesadilla med sherryfräst svamp och enbär

Ingredienser

10 st
300 g  tunt skivad svamp t ex skogschampinjoner
1 msk  smör
1 - 2   hackade vitlöksklyftor
2 - 2 1/2 msk  sherry
5   krossade enbär
10   finhackade salviablad
2 tsk  soja
1 krm  svartpeppar
1 dl  riven manchegoost
stora tortillabröd

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Minispett med parmaskinka och butternutpumpa
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Tunnbrödsquesadilla med prästost
Betyg 4.6 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Quesadilla
Betyg 3.2 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Quesadillas med italiensk fyllning
Betyg 3.2 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Majs- och jalapeñoquesadilla
Betyg 3.4 av 5.
52 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Quesadillas med fetaost och ruccola
Betyg 3.4 av 5.
127 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
QuesadillasTex mexVegetarisk fajitas (lakto-ovo)Kyckling tex mexTex mex ostTex mex buffé