Prosciuttoinbakad brie

Name: Prosciuttoinbakad brie
Total time: 45 min
Yield: 8 bufféportioner
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 70 g prosciutto di parma; 1 förp brieost (à 450 g); 2 mogna plommon (eller 1/2 päron, för 8 port); 1 tsk hackad färsk rosmarin; 2 msk honung; kex

Under 45 min 6 ingredienser Enkel

Varm, ugnsbakad brieost som lindas med prosciutto di parma och fylls med plommon, honung och rosmarin. Blir snabbt en favorit på buffébordet eller som tilltugg innan maten.

Ingredienser

8 bufféportioner

70 g prosciutto di parma

1 förp brieost (à 450 g)

2 mogna plommon (eller 1/2 päron, för 8 port)

1 tsk hackad färsk rosmarin

2 msk honung

Till servering:

kex

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 175°C.

Lägg bakplåtspapper på en plåt och lägg ut skinkan som en stor blomma över hela plåten. Lägg på osten.

Dela, kärna ur och skiva plommonen tunt och lägg på osten. Hacka rosmarin och strö över. Ringla över hälften av honungen.

Linda skinkan runt osten och ringla över resten av honungen. Sätt in i mitten av ugnen ca 15 minuter eller tills skinkan fått fin färg.

Till servering: Servera omgående med kex.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

Så goda smaker, salt, sött och rosmarin, alla smaker gifter sig med varandra! Enkelt att till laga!

Sofie

2024-09-14

Energi1069 KJ / 255 kCal

Fett20 g

Salt1 g

Kolhydrater6 g

Protein12 g

Testa liknande recept

Sallad med päron, prosciutto och burrata

Brieosttårta med aprikosnötter

Bakad brie med glöggrussin

Sallad med burrata, nektariner och prosciutto

Brietårta med honung och torkad frukt

Brieost med aprikosmarmelad

Snittar till fest Pizza med skinka Italiensk skinka Bakad brieost Italiensk plockmat Tilltugg räkor