Brieosttårta med aprikosnötter

5
1
Brieosttårta med aprikosnötter

Köp hem en stor brieost och förgyll den med aprikosglaserade nötter – maffigt och mycket gott t ex på buffébordet! Osten är godast rumsvarm, så ta fram den i god tid.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2012

Brieosttårta med aprikosnötter

Ingredienser

20
200 g nötblandning t ex cashew, hasselnötter, mandel
200 g aprikosmarmelad
1 kg brieost (1 kg motsvarar 1 rund tårta)
4 färska aprikoser

Till servering

surdegsbröd
kex

För alla

Fri från gluten och ägg om lämpligt bröd serveras till. Innehåller laktos och mjölkprotein.

Gör så här

Tips

Förbered
1 dag före festen: Gör de aprikosglaserade nötterna.
På festdagen: Ta fram brieosten i god tid.
Strax före servering: Häll nötblandingen på brieosten.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

5

Kommentar

Anette

2015-03-25

Supergott, enkelt och uppskattat av gästerna. Perfekt till buffén!