Potatissallad med hackad gurka

Betyg 3.9 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Potatissallad med hackad gurka

Krämig potatissallad som smaksätts med dijonsenap och inlagd hackad gurka blir supergott. Plocka ihop lite grönsaksrester från kylen och servera tillsammans med potatissalladen och kanske också lite grillad kyckling. Toppa med egengjorda krutonger och gärna rostad lök eller några nötter och frön.

Potatissallad med hackad gurka

Ingredienser

2 portioner
4 kalla kokta potatisar (à ca 100 g)
1 1/2 dl gräddfil
1/2 dl majonnäs
1 - 2 tsk dijonsenap
1/2 dl inlagd hackad gurka (bostongurka)
salt
svartpeppar

Till servering

grillad kyckling eller rostbiff
krutonger
grönsaker (t ex paprika, morötter, tomat)

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är beräknat per portion på potatissalladen exkl serveringsförslag.
Energi1894 KJ / 453 kCal
Fett27 g
Salt2.6 g
Kolhydrater44 g
Protein7 g

Testa liknande recept

  • Korvsallad
    Betyg 3.5 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Green goddess-röra
    Betyg 4.8 av 5.34 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Vispat brynt smör
    Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad