Potatissallad med dragon

Potatissallad kan varieras i oändlighet. I denna version får den ovärderliga knölen sällskap av färsk dragon, rödlök och en syrlig senapsdressing. Perfekt på buffébordet eller som tillbehör till valfritt protein.
Ett recept från:
Buffé nr 9, 2021

Ingredienser
4 portioner
800 g potatis
1/2 rödlök
1/2 kruka dragon
1 1/2 msk senap
1 1/2 msk vitvinsvinäger
1/4 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 1/2 msk olja
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi920 KJ / 221 kCal
Fett6 g
Salt0.5 g
Kolhydrater36 g
Protein4 g
Kommentar
Riktigt god!!
Amanda
2021-09-27