Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Plättar med cottage cheese

Letar du efter ett gott och nyttigt mellanmål är dessa smarriga och mättande cottage cheeseplättar definitivt något för dig! Huvudingredienserna är ägg och cottage cheese, som du blandar med lite mjöl och salt. Servera gärna med färsk frukt, yoghurt eller äppelmos.

Detta är ett recept från Buffé nr 8, 2011
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 14 plättar portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Blanda alla ingredienser förutom smör i en bunke.
  2. Stek i smör i en plättlagg eller forma egna plättar i en vanlig stekpanna.
  3. Servera plättarna ljumna med färsk frukt, en klick yoghurt eller lite äppelmos.

Ingredienser

Portioner: 14 plättar
  • 2 ägg
  • 1 liten burk cottage cheese (250 g)
  • 3 msk mjöl
  • 1 krm salt
  • 2 msk smör
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?