Potatispaté

Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Potatispaté

Potatispaté är en makalöst god paté av potatis och grädde som tack vare att den serveras kall passar utmärkt till buffén. Servera med fördel rostbiff till potatispatén.

En tom tallrik med bestick och en grön kvist

Ingredienser

15 portioner
1 kg potatis
3 ägg
2 1/2 matlagningsgrädde
1 dl mjölk
1 påse gratängost (à 200 g)
1 tsk salt
svartpeppar (från kvarn)
1 msk smör eller margarin
1 1/2 dl hackat kryddgrönt (t ex persilja, dill, gräslök)

Gör så här

01:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st
  • B

    Britt

    Jag brukar blanda potatisen, kryddorna och osten med vätskan i ett större kärl för att sedan lägga över i formen. Lätt att platta till och jämna ut efterhand och avsluta med att hälla över sista skvätten vätska.

  • I

    Inger

    2010-05-15 Istället för en avlång form tog jag en rund, då räckte det med 1 timma i ugnen. Blev då även lägre och lättare att skära när den var varm i tårtbitar. Helt underbar i smaken.

  • M

    Marie

    Kanongott! och det tyckte mina gäster också. Däremot är tiden i ugnen angiven för kort. Jag tror att jag fick ha den i ugnen nästan 2 timmar. Prova med sticka, det gjorde jag.

Testa liknande recept

  • Citronbakad lax med dillsås och hjärtsallad
    Betyg 4.9 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Potatisterrin med kryddost
    Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ugnsbakad lax med dill- & citronsmör
    Betyg 3.5 av 5.26 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ugnsbakad lax med dillsås
    Betyg 4.3 av 5.70 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Anitas lutfisklåda
    Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad