Potatispastej

Betyg 2.6 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Potatispastej

Prova på en ny variant av pastej! Denna krämiga potatispastej blir fort nya favoriten hemma. Färska örter, cayennepeppar och riven ost ger pastejen otroligt fina smaker.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2003

Potatispastej

Ingredienser

5 portioner
1 kg potatis
1 knippe färska örter t ex dragon, mynta, persilja, basilika
2 äggulor
5 dl grädde
100 g riven ost
cayennepeppar
2 msk smör
1 vitlöksklyfta

Gör så här

01:30:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.6 av 5.20 personer har röstat

Kommentar

Det var lite svårt att få pastejen att hålla ihop när man skulle ta ur den ur formen. Nästa gång ska jag nog sätta ett bakplåtspapper i botten på formen som går upp över knaten. Lättas att skära är när den är helt kylsåpskall.

Marie

2005-11-28

Testa liknande recept

Örtpanerad spättafilé
Betyg 2.9 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kryddsmörets comeback
Betyg 3.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Potatissallad med sparris och merguez
Betyg 4.4 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Vispat smör med vitlök och örter
Betyg 4.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Färskost med örtagårdens kryddor
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Café de Paris-smör
Betyg 3 av 5.74 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad