Plättbakelse med mangosås och rostad kokoskvarg

0
1
Plättbakelse med mangosås och rostad kokoskvarg

Lätt som en plätt! Med färdiga plättar behöver du enbart tänka på den sötsyrliga toppingen som du mixar av mango, honung och limesaft. Kombinera sedan med vanilj- och kokossmakande kvarg som ett perfekt komplement. Passar prima som efterrätt eller lyxigt mellanmål!

Skriv ut
Plättbakelse med mangosås och rostad kokoskvarg

Ingredienser

4 portioner
250 g
fryst mango
2 msk
kokosflingor
1 msk
flytande honung
1/2
lime (0,5 lime motsvarar 2 tsk saft)
2 dl
kvarg (10%)
1 tsk
vaniljsocker
300 g
plättar

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfria plättar/pannkakor.
Gör laktosfri: välj laktosfri kvarg och laktosfria plättar/pannkakor.
Gör mjölkproteinfri: byt ut kvarg mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt. Välj mjölkproteinfria plättar/pannkakor.
Gör äggfri: välj äggfria plättar/pannkakor.

Gör så här

Tips

Riv gärna lite limeskal över plättbakelserna eller blanda i mangosåsen.

Vad tyckte du om receptet?

0

Kommentar

Liv

2017-03-28

Waooow, verkar vara något för mig :-)

Näringsvärde per portion

Energi 1281 KJ / 306 kCal
Fett 13 g
Salt 0.5 g
Kolhydrater 33 g
Protein 12 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept