Plättar med cottage cheese
Letar du efter ett gott och mättande mellanmål är dessa smarriga och cottage cheeseplättar definitivt något för dig! Huvudingredienserna är ägg och cottage cheese, som du blandar med lite mjöl och salt. Servera gärna med sylt och cottage cheese.
Ett recept från:
Buffé nr 8, 2011
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Näringsvärde är beräknat per plätt utan serveringsförslag.
Energi210 KJ / 50 kCal
Fett3 g
Salt0.3 g
Kolhydrater2 g
Protein4 g
Kommentarer
18 stToppen gräddar i våffeljärnet istället för att steka fördelar: mindre os, smeten fördelas lättare och det blir jämnare tillagat.
Janet
Tog extra ägg och lite mjölk i och mer mjöl . De blev bra ena sidan men något degiga , ska de bli så ?
Åsa
Helt ok. Fastnar lätt i pannan. Jag lade till ytterligare 1 msk mjöl, 1 tsk bakpulver och 1 tsk vaniljsocker för att de skulle bli fluffigare, lättare att vända och lite sötare.
Josefine
Hej! Goda kesoplättar. Jag vill inte vara negativ men f örstår dock inte uträkningen på näringsvärdet och hur många plättar en portion är. 250 gram keso är ju 250 kcal, sedan tillkommer ju resterande ingredienser.
Anna
Hej Anna! Uträkningen är per plätt och jag skulle äta 3-4 st om mellis. Hälsningar Niclas
ICA-köket
Mycket gott! Mixade också keson innan jag blandade ihop allt, det blev jättegott.
Christina
Fastnar sjukt lätt..
Julia
Tack för ett gott recept. Jag gjorde så att jag mixade keson till en massa innan jag blandade i ägg, mjöl, salt och stekt smör. Använde sen en plättform av silikon i stekpannan och stekte plättarna utan några problem. Blev supergott!!
Maribel
Bättre än väntat. Mycket gott tillsammans med räkröra.
Ann-sofie
Riktigt goda. Lite svåra att steka, underlättar om man gör små plättar och inte har alltför varm stekpanna.
Erika
Supergoda. ❤️ Eva
Eva