Pirog med kräftstjärtar och crème fraiche

Name: Pirog med kräftstjärtar och crème fraiche
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Östeuropeisk,Polsk
Ingredients: 1 burk kräftstjärtar i lake (à 390 g); 1 dl smaksatt crème fraiche t ex tomat- och basilika; 1 msk konc hummerfond; salt; peppar; ca 275 g färdigkavlad, kyld smördeg; 1 äggula

Under 45 min 7 ingredienser Medel

Testa att göra dina piroger med kräftstjärtar och crème fraiche. Supergott och enkelt! Servera pirogerna tillsammans med en god soppa eller bara som de är.

Ingredienser

4 portioner

1 burk kräftstjärtar i lake (à 390 g)

1 dl smaksatt crème fraiche t ex tomat- och basilika

1 msk konc hummerfond

salt

peppar

ca 275 g färdigkavlad, kyld smördeg

1 äggula

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Häll av kräftstjärtarna väl. Blanda dem med crème fraichen och hummerfonden. Smaka av med lite salt och peppar.

Skär ut 8 rutor av smördegen (för 4 port), ca 12 x 12 cm. Fördela smeten i mitten på varje ruta. Pensla tunt med äggula runt kanterna och vik över till en trekant. Tryck och mönstra försiktig med en gaffel runt om. Pensla ovansidan med resterande äggula. Gör ett litet hål i degen på varje pirog med knivspetsen.

Grädda i ugnen på en bakpappersklädd plåt i ca 15 minuter eller tills pirogerna är vackert gyllenbruna.

00:15:00

Servera till vardagssoppan, kanske en tomat- eller sparrissoppa.

I näringsberäkningen ingår tomatsoppa och ett äpple.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2290 KJ / 550 kCal

Fett29.4 g

Testa liknande recept

Polska pierogi med färs- och surkålsfyllning
Betyg 4.6 av 5.36 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Polska pierogi med färs- och surkålsfyllning

Lammkorvspirog med rosmarin och chèvre
Betyg 3.2 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Lammkorvspirog med rosmarin och chèvre

Piroger med rotselleri och ädelost
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Piroger med rotselleri och ädelost

Kräft- och hummersoppa med taleggio
Betyg 3.6 av 5.27 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kräft- och hummersoppa med taleggio

Smördegspiroger med kebabfärs och gurkyoghurt
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Små trekantiga piroger på en plåt, toppade med sesamfrön och gurkyoghurt i en skål vid sidan av.

Torskrygg med hummersås och potatisgratäng
Betyg 4.2 av 5.33 personer har röstat
Receptet har 14 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Torskrygg med hummersås och potatisgratäng

Polsk mat Tomatmat Tomat i ugn Basilikasås Vegansk middag Polska piroger

Pirog med kräftstjärtar och crème fraiche

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept