Picknick-piroger

Har du också svårt att hitta den idealiska rätten för picknicken? Då borde du testa de här mumsiga picknick-pirogerna som kan ätas både kalla och varma. Välj mellan fetaost-, skärgårds- eller tandoorifyllning. En succé på picknickfilten!

Ingredienser
12 st
Fetaostpirog
1 frp fryst bladspenat (à 250 g)
1/2 purjolök
1 dl soltorkade tomater + lite av oljan
100 g fetaost
2 msk flytande honung
1/2 tsk salt
2 krm kajennpeppar
2 frp kyld, kavlad smördeg (à 275 g)
2 äggulor till pensling
Skärgårdspirog
1 liten gul lök
1 kruka dill
1/2 ask rucolasallad (ca 50 g)
300 g varmrökt lax
2 msk riven pepparrot
1 ask naturell färskost light (à 200 g)
2 msk citronsaft
2 frp kyld, kavlad smördeg (à 275 g)
2 äggulor till pensling
Tandooripirog
3 färdiggrillade kycklingklubbor
1 gul lök
1 litet äpple
2 dl lätt crème fraiche
1/2 dl tandooripasta
2 - 3 msk mango chutney
2 frp kyld, kavlad smördeg (à 275 g)
2 äggulor till pensling
Gör så här
00:20:00
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Pirog med kräftstjärtar och crème fraiche
- Lammkorvspirog med rosmarin och chèvre
- Ostfyllda våfflor på smördeg
- Små trekantiga piroger på en plåt, toppade med sesamfrön och gurkyoghurt i en skål vid sidan av.
- Flera gräddade croissanter toppade med hackade pistagenötter och utlagda symmetriskt på ett bakplåtspapper.
- Trattkantarellsoppa med kycklingpiroger
Kommentarer
(4)V
Veronica
Kul att göra. Passar bra till gökotta som skall bli av när det blir en fin morgon.
H
Hanna
Oj vad gott! Smaskens!
V
Veronica
Gjorde succe på vår inflyttningsfest. Vi testade bara skärgårds och tandoori-fyllningen.
E
Emma
Helt okej recept, jag gjorde iofs egna fyllningar, med bl a tacoköttfärs...
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.