Picklad silverlök

Picklad lök är ett tillbehör som passar till det mesta, på hamburgaren, tacosen eller i salladen. Lägg in silverlök i ättikslag och låt fantasin sätta gränser för vilken rätt den sötsyrliga löken får piffa upp.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2022

Ingredienser

8 portioner

2 silverlökar

1 dl strösocker

1/2 dl ättiksprit (12%)

1 dl vatten

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala, dela och skiva löken i tunna skivor och lägg i en väl rengjord burk.

Koka upp socker, ättika och vatten i en kastrull. Häll lagen över löken och låt svalna. Förvara i kylen.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Blir alltid lite osäker när det kommer till ättika och ättiksprit i recept. Kunde därför gärna stå ättiksprit även i texten, så att det står samma som i ingredienslistan. Antar att man väntar med att sätta på locket tills lagen svalnat.

Nina

2025-04-20

Toppen 👍

Maria

2024-09-04

Gjorde till burgare. Succé!

Ida

2024-05-23