Peters snabb-kimchi

Betyg 4.8 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Peters snabb-kimchi

Denna snabblagade kimchi är en mycket förenklad variant av den koreanska kryddiga nationalrätten. Snabb kimchi kan göras på pak choi eller salladskål. Smaker ges därtill ifrån purjolök, ingefära, sambal oelek och så vitlök förstås. Snabb kimchi är ett smakrikt tillbehör som passar till rätter på alltifrån kött till fisk, fågel och skaldjur.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2012

Peters snabb-kimchi

Ingredienser

6 portioner
1 kg pak choi eller salladskål
1 liten purjolök (à ca 150 g)
2 vitlöksklyftor
1 msk finriven ingefära
1 msk vitvinsvinäger
1 tsk matolja
2 tsk socker
1 tsk salt
2 msk sambal oelek

Gör så här

00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Hej. Jag undrar om man kan använda fisksås istället för vitvinsvinäger och matolja.

Céline

2021-09-17

Hur länge kan man spara den i kylskåp .

Barbro

2018-10-02

Hej! Några dagar i kylskåp klarar den. Hälsningar Michelle

ICA-köket

2018-10-03

Det går jättebra att använda vitkål också.

Anette

2016-07-18

Testa liknande recept

Kimchi på pak choi
Betyg 4.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Lövbiff teriyaki med snabbkimchi
Betyg 4.5 av 5.63 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Udonnudlar med kimchi
Betyg 4.5 av 5.118 personer har röstat
Receptet har 28 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Pork teriyaki med kimchi
Betyg 3.7 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kimchitacos
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Toast teriyaki – grillad macka med pak choi och teriyakilax
Betyg 3.1 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad