Ramslökspesto
Gör din egen pesto med ramslök. Ramslökspesto passar bra till pasta, grillad fisk, kött eller som dressing till sallad. Du gör ramslökspeston av pinjenötter, persilja olivolja och parmesan och smaksätter med citronskal.
Ett recept från:
Buffé nr 4, 2002
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2359 KJ / 564 kCal
Fett58 g
Salt1 g
Kolhydrater3 g
Protein9 g
Testa liknande recept
- Ramslöksolja
- Gratängform fylld med gratinerad cannelloni.
- Risotto med ramslöksolja
- Hjärtsallad med parmesan- och ramslöksdressing
- Focacciabröd som ligger på en skärbräda med skurna bitar.
- Sparris med ramslökssmör
Kommentarer
(8)P
Pia
Jag tror jag kommer gilla detta…. har inte hunnit göra detta än, men jag tror på detta 👍
ICA-köket
Hej Pia! Det kommer du absolut att göra! Ramslök är ju sååå gott! Hälsningar Niclas
K
Karin
Tyckte inte peston blev för rinnig med 2 dl olivolja. Och bladen fastnade inte då.
K
Karin
Jättegott ! Toppenrecept. Gjorde med ramslök !
M
Monica
Kan peston frysas?
ICA-köket
Hej Monica! Det går att frysa peston. Den kan dock bli lite vattnig och tappa lite av den gröna färgen. Hälsningar Niclas
H
Helene
Så gott, det var ett toppenrecept.
N
Nina
Hur länge håller denna person i kylen? ☺️
ICA-köket
Hej Nina! Peston håller i upp till ca 1 vecka i kylen i en väl rengjord burk. Hoppas att du gillar peston! Hälsningar Elina
S
Susanna
Gjort receptet flera gånger och det blir lika gott varje gång. Det är dock alldeles för mycket olivolja i receptet. Till 4 dl ramslök räcker det med 1 dl olja, annars blir den alldeles för rinnig. Det är också svårt att mixa de torra valnötterna med ramslöken, det blir för torrt...... bladen fastnar i mixern. Jag har därför mixat med oljan och då fastnar inte bladen i mixern. Eller är det kanske min mixer som är dålig?
S
Susanna
Supergott, lättgjort, fullt med hälsosamma fetter och vitaminer.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.