Persiska valnötskakor (Gardi)

Name: Persiska valnötskakor (Gardi)
Total time: 45 min
Yield: 25 st
Cuisine: Mellanöstern
Ingredients: 150 g hela valnötter (150 g motsvarar 3 dl); 3 äggvitor; 1 1/2 dl socker; 1/2 tsk vaniljsocker

Under 45 min 4 ingredienser Medel

Ett enkelt recept på Gardi - persiska valnötskakor. Kakorna gör du av valnötter, ägg, socker och vaniljsocker. Utsökt att servera till kaffet eller till kalas.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2004

Ingredienser

25 st

150 g hela valnötter (150 g motsvarar 3 dl)

3 äggvitor

1 1/2 dl socker

1/2 tsk vaniljsocker

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 175°C.

Mal eller mixa nötterna i mandelkvarn eller matberedare.

Vispa äggvitorna till hårt skum. Rör ner sockret och vaniljsockret i äggvitan.

Häll i de mixade nötterna och blanda försiktigt.

Klicka ut massan med en matsked på bakpappersklädd plåt. Grädda i ca 15 minuter, kakorna ska vara gyllenbruna i kanterna och mjuka i mitten.

00:15:00

Tips

Låt inte kakorna ligga framme för länge efter gräddningen, då blir de hårda. Förvara i tättslutande förpackning.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(7)

Camilla
5 feb. 2026
Bra småkakor till fika. Lite enformiga i smak & textur, men fluffiga, rätt goda och lättlagade.
Anja
29 aug. 2025
Mycket mycket goda!
Birgitta
26 dec. 2024
Dom fick beröm, väldigt goda och lättgjorda. Gick bra att frysa in. Birgitta
Hans
22 okt. 2022
Dessa gudomliga kakor, hann inte bli för torra ! De blev i stället snabbt uppätna ! 🙂😁
Karin
13 aug. 2022
Går de att frysa eller ska man låta bli? Någon som vet?
Narges
20 okt. 2018
Det var jätte bra !
Mehrshad
23 dec. 2017
Gudomligt goda

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Chewy walnut-skärvor
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Chewy walnut-skärvor

Kanelhjärtan på burk
Betyg 2.9 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Kanelhjärtan på burk

Baklava
Betyg 3.9 av 5.26 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
baklava

Valnötskaka
Betyg 2.8 av 5.42 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Valnötskaka

Chokladkaka med apelsintwist och vaniljglass
Betyg 3.9 av 5.42 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Chokladkaka med apelsintwist och vaniljglass

Dadel- och valnötsdroppar
Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Dadel- och valnötsdroppar

Valnöt Glutenfritt fika Halloweenefterrätt Glutenfria bakverk Små glutenfria kakor Kaka med nötter