Chokladkaka med apelsintwist och vaniljglass

Name: Chokladkaka med apelsintwist och vaniljglass
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 3/4 dl vetemjöl; 2 1/2 msk kakao; 1 tsk bakpulver; 140 g mörk choklad; 3 ägg; 2 3/4 dl socker; 1 tsk vaniljsocker; 135 g mat- och bak margarin (+ extra till formen); 50 g valnötter (kan uteslutas); 300 ml Carte d’Or vanilj; 1 dl chokladsås; rivet skal av 1 apelsin

Under 60 min 12 ingredienser Medel

Det här påminner om en brownie och serveras varm och seg från ugnen tillsammans med ljuvligt kall glass och rivet apelsinskal. Himmelska smaker som blandas i munnen.

Ingredienser

6 portioner

Chokladkaka

3/4 dl vetemjöl

2 1/2 msk kakao

1 tsk bakpulver

140 g mörk choklad

3 ägg

2 3/4 dl socker

1 tsk vaniljsocker

135 g mat- och bak margarin (+ extra till formen)

50 g valnötter (kan uteslutas)

Till servering

300 ml Carte d’Or vanilj

1 dl chokladsås

rivet skal av 1 apelsin

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 160°C.

Chokladkaka: Sikta ner vetemjöl, kakao och bakpulver i en bunke.

Smält chokladen i vattenbad alternativt i mikrovågsugnen. Smält margarinet.

Vispa ägg, socker och vaniljsocker pösigt.

Vänd i den smälta chokladen, tillsätt vetemjölsblandningen, margarin och valnötter i äggsmeten.

Häll smeten i en smord form, grädda i ugnen 35-40 minuter. Låt svalna.

Dela chokladkakan i mindre portioner och lägg upp på tallrikar. (Det som blir över kan frysas eller sparas till senare.)

Till servering: Lägg en kula glass på chokladkakan. Ringla över chokladsås och toppa med apelsinskal.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Hur stor bör formen vara?

Susanne

2023-12-22

Värmt rekommenderar! Enkelt och mycket god. <3

Mariam

2020-08-29

Riktigt god!

Jonas

2019-04-07

Testa liknande recept

Tebröd med färskoströra

Persiska valnötskakor (Gardi)

Kladdkaka med mjölkchoklad och valnötter

Chewy walnut-skärvor

Kanelhjärtan på burk

Butlers avokado

Morotskaka Valnöt Halloweenefterrätt Svensk choklad Äggfritt bakverk Kakor med nötter