Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Chewy walnut-skärvor

Goda kakor med nötkaraktär som du snabbt och enkelt gör själv. Dessa chewy walnut-skärvor innehåller goda valnötter, ägg och råsocker och tack vare att kakan är skuren i trekanter ser den mycket tilltalande ut.

Detta är ett recept från Buffé nr 10, 2000
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 6 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 175°C.
  2. Rör ihop ägg, socker och vanillin. Vispa sedan ner mjöl, salt och bikarbonat. Blanda ordentligt och vänd ner valnötterna.
  3. Bre ut smeten på en smörad ugnsplåt i ett cm-tjockt lager (rektangel). Grädda på mellersta falsen i ca 15 minuter. Ta ut och låt svalna i 5 minuter. Skär upp kakan i trekanter och servera.

Ingredienser

Portioner: 6
  • 1 ägg
  • 100 g råsocker (100 g motsvarar ca 1 dl)
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 50 g siktat vetemjöl (50 g motsvarar ca 3/4 dl)
  • 1 krm salt
  • 1 1/3 krm bikarbonat
  • 2 1/3 dl grovhackade valnötter (2 1/4 dl motsvarar ca 100 g)
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?