Persisk morotsmarmelad

13
2
Persisk morotsmarmelad

God och exotisk marmelad med råvaror som morötter, äggvita, kardemumma och vaniljsocker. Denna persiska morotsmarmelad passar utmärkt till frukost eller som mellanmål på ett rostat bröd.

Persisk morotsmarmelad

Ingredienser

1 sats
1 1/2 kg skalade morötter
2 dl vatten
1 1/2 kg socker
1 äggvita
2 tsk stött kardemumma
1 tsk vaniljsocker

Gör så här

Receptet inskickat av Inga Lindé, Sunderbyn.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

13

Kommentarer

Lejla

2018-02-07

Detta kan väl inte stämma? Socker fel?

Redaktionen ICAse

2018-02-12

Hej Lejla! Detta recept är från en av våra besökare och vi har inte lagat det personligen. Men prova med mindre socker till en början. Lycka till! Hälsningar Michelle

Ann-sofie

2004-03-16

Ska det verkligen vara 1½ kg socker?