Persiljefriterad brie med granatäpple och pistagehonung

Name: Persiljefriterad brie med granatäpple och pistagehonung
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 dl granatäppelkärnor; 1/2 dl pistagenötter; 1/2 dl honung; 200 g brieost; 2 msk vetemjöl; 1 ägg; 1/2 kruka persilja; 3/4 dl panko; ca 5 dl neutral olja (till fritering)

Under 45 min 9 ingredienser Medel

Panko- och periljefriterad brieost som bara smälter i munnen. Panera osten med mjöl, ägg och panko som blandas med persilja. Den friterade osten serveras direkt med uppfriskande granatäppelkärnor, pistagenötter och söt honung. Det blir en helt perfekt kombination till den mjuka och härliga friterade brieosten.

Ingredienser

4 portioner

1/2 dl granatäppelkärnor

1/2 dl pistagenötter

1/2 dl honung

200 g brieost

2 msk vetemjöl

1 ägg

1/2 kruka persilja

3/4 dl panko

ca 5 dl neutral olja (till fritering)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Ta ur granatäppelkärnorna. Rosta nötterna i en torr stekpanna. Hacka nötterna grovt. Blanda granatäppelkärnorna med nötter och honung.

Dela osten i 4 lika stora delar (för 4 port).

Lägg mjöl och uppvispat ägg på varsin tallrik. Hacka persiljan och blanda med panko och lägg på en tredje tallrik.

Vänd ostbitarna först i mjölet sedan i ägget och sist i persiljepankon. Lägg bitarna på en tallrik och sätt in kylen, så att osten håller sig kall.

Hetta upp oljan till 180°C.

Fritera ostbitarna 1-2 minuter, ta upp dem och låt de rinna av på hushållspapper.

00:01:00

Servera den friterade osten med granatäpple- och nöthonungen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st

Vad ska jag dricka till detta?
Rolf
2023-04-06
Grymt gott och ett riktigt bra recept! Vi bytte ut pankon mot polenta jag hade hemma istället. Gudomligt gott!
Sofia
2021-04-06

Energi1757 KJ / 420 kCal

Fett28 g

Salt1 g

Kolhydrater28 g

Protein13 g

Testa liknande recept

Rostad pepparkaka med brie och tryffelhonung
Betyg 4.4 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Panerad brieost med honung och pistagenötter
Betyg 3.9 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Spenatsallad med kronärtskockor och brie
Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Bakad brie med glöggrussin
Betyg 2.9 av 5.54 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Norrländsk duo2 – grillat tunnbröd med hjortron och brie
Betyg 3.6 av 5.31 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Inbakad brie
Betyg 3.3 av 5.28 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Ostpaj Påskbuffé Vegetarisk påskmat Snittar till fest Vitmögelost - recept med camembert, brie och chévre Bakad brieost

Persiljefriterad brie med granatäpple och pistagehonung

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept