Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Pasta med texmexröra

Pasta med texmexröra är en enkel och utsökt vegetarisk vardagsrätt. Lök och paprika får fräsa med tacokryddmix för att sedan vändas ner i crème fraiche och majs. Servera texmexröran med nykokt tagliatelle.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Koka pastan i rikligt med lättsaltat vatten i en gryta enligt anvisning på förpackningen.
  2. Röra: Skala och hacka löken. Skölj, kärna ur och tärna paprikorna. Fräs lök och paprika i oljan i en traktörpanna. Tillsätt tacokryddmixen och häll över vattnet. Låt puttra ca 5 min utan lock.
  3. Rör i crème fraichen och tillsätt majsen utan spad. Låt pastan rinna av och vänd ner i röran.
  4. Till servering: Servera med strimlad isbergssallad och eventuellt riven ost.

För alla

Kontrollera ingrediensförteckningen på tacomixen.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja). Välj mjölkproteinfri ost.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 280 g pasta (t ex tagliatelle)
Texmexröra
  • 2 gula lökar
  • 2 paprikor
  • 2 msk olja
  • 1 påse taco kryddmix (à 40 g)
  • 2 dl vatten
  • 1 dl crème fraiche
  • 1 burk majs (à 340 g)
Till servering
  • strimlad isbergssallad
  • ev riven ost
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?