Pasta med texmexröra
Pasta med texmexröra är en enkel och utsökt vegetarisk vardagsrätt. Lök och paprika får fräsa med tacokryddmix för att sedan vändas ner i crème fraiche och majs. Servera texmexröran med nykokt tagliatelle.
Ingredienser
4 portioner
280 g pasta (t ex tagliatelle)
Texmexröra
2 gula lökar
2 paprikor
2 msk olja
1 påse taco kryddmix (à 40 g)
2 dl vatten
1 dl crème fraiche
1 burk majs (à 340 g)
Till servering
strimlad isbergssallad
ev riven ost
För alla
Kontrollera ingrediensförteckningen på tacomixen.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja). Välj mjölkproteinfri ost.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja). Välj mjölkproteinfri ost.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Jag hade i minimajs istället för majskorn och det blev minst lika gott!
Jessica
2008-01-25Helt underbart om man gillar tex mex! Mums! Jag brukar köra samma sak fast med köttfärs oxå. Då börjar jag med att bryna den, och har sedan i paprikan och löken. Då blir det en annan rätt, men precis lika god!
Linda
2005-02-28Lite för mycket tex mex smak !
Tobias
2002-10-24