Pasta med skördesås

0
0
Pasta med skördesås

Pasta med skördesås är en vegetarisk pastasås med morötter, bönor, gräslök och färskost med pepparrotssmak för dig som vill äta något riktigt gott. Servera den härliga pastasåsen med tagliatelle.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 1996

Pasta med skördesås

Ingredienser

4 portioner
6 morötter (6 morötter motsvarar ca 500 g)
300 g bönor
3 dl grönsaksbuljong (tärning + vatten)
280 g grön tagliatelle
1 msk vetemjöl
1 dl mjölk
100 g färskost med pepparrot eller enbart riven pepparrot (100 g färskost med pepparrotssmak motsvarar 1 msk riven pepparrot)
1/2 knippe gräslök
salt och peppar
muskotnöt

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

0

Kommentarer