Pasta med mascarpone och lax

Betyg 4.4 av 5.74 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Pasta med mascarpone och lax
Under 30 min13 ingredienser Medel

Rester av kall- eller varmrökt lax gör sig perfekt i en god pasta! Prova vårt recept på krämig pasta med mascarpone smaksatt med citron och valfri rökt lax samt grönkål. Perfekt att laga av julens rester.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2020

Pasta med mascarpone och lax

Ingredienser

4 portioner
400 g pasta (gärna pappardelle)
150 g strimlad grönkål eller spenat
2 rivna vitlöksklyftor
1 msk olivolja
1 krm salt
1 krm svartpeppar
250 g mascarpone
1 1/2 msk finrivet citronskal
1 msk färskpressad citronjuice
1/2 tsk salt
1/2 tsk svartpeppar

Till servering

ca 150 g kall- eller varmrökt lax
riven parmesan eller annan smakrik ost

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

7 st
  • S

    Sonja ann s

    Jättegott använde även hackad stekt lök

  • L

    Linda

    Jättegott och supersnabbt

  • J

    Josefin

    Jättegott med varmrökt lax

  • M

    Mia

    Gott och snabbt

  • M

    My

    God vardagsmat! Vi valde varmrökt lax.

  • M

    Mikaela

    Jättebra, enkelt recept som funkar både till vardags och som bjudrätt. Jag använde vanliga stekta laxfiléer.

  • E

    Ellinor

    Jättegott! Använde spenat ist för grönkål.

Testa liknande recept

  • Tiramisu med hallon och citron
    Betyg 2.6 av 5.38 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pumpapasta med oliver och mascarpone
    Betyg 4.6 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Mascarpone dessert med citron
    Betyg 3.7 av 5.68 personer har röstat
    Receptet har 11 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Våfflor med citronsmak och vispad mascarpone
    Betyg 4.9 av 5.26 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Sotad lax med basilika- och avokadokräm
    Betyg 4.1 av 5.25 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Limetopping med mascarpone
    Betyg 3.4 av 5.18 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
LaxpastaLaxmiddagLaxfiléerFisk med pastaHalstrad rödingMascarpone pasta