Påskkladdkaka

Name: Påskkladdkaka
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 100 g smör; 100 g vit choklad eller chokladknappar; rivet skal av 1 citron; 2 dl strösocker; 1 tsk vaniljsocker; 1 krm salt; 2 ägg; 2 dl vetemjöl (2 dl motsvarar 120 g); ca 50 g mörk bakchoklad (55%) eller chokladknappar; godisägg

Under 45 min 10 ingredienser Enkel

En festlig och påskig kladdkaka med vit choklad. Rivet citronskal ger kakan en syrlighet som tillsammans med chokladen blir ljuvligt fräsch och god. Garnera med påskgodis i glada färger.

Ingredienser

12 portioner

Kaka

100 g smör

100 g vit choklad eller chokladknappar

rivet skal av 1 citron

2 dl strösocker

1 tsk vaniljsocker

1 krm salt

2 ägg

2 dl vetemjöl (2 dl motsvarar 120 g)

Garnering

ca 50 g mörk bakchoklad (55%) eller chokladknappar

godisägg

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 175°C.

Smörj en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter (för 12 bitar), med smör eller spänn fast ett bakplåtspapper.

Smält smöret i en kastrull, ta av från plattan. Bryt bakchokladen i bitar och lägg ner den, eller chokladknapparna i smöret och låt smälta under omrörning. Riv det yttersta skalet av citronen.

Rör ner citronskal, socker, vaniljsocker, salt och ett ägg i taget i smör- och chokladblandningen. Blanda ner mjölet i smeten och häll i formen.

Grädda kakan mitt i ugnen ca 20 minuter.

00:20:00

Låt kakan svalna i formen på ett galler. Lossa runt kakans kant med en kniv medan den fortfarande är varm. Låt kakan kallna.

Garnering: Hacka bakchokladen i mindre bitar och lägg den eller chokladknapparna i en engångsspritspåse och förslut påsen. Smält chokladen i mikrovågsugn eller i ett vattenbad.

Lägg kakan på ett serveringsfat. Klipp ett litet hål på spritspåsen och ringla över chokladen. Garnera med godis.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

7 st

Supergod påskkaka! & lite grädde på. Mums
Erna
2024-03-29
Blev väldigt tunn kaka , men god 🐣
Liselott
2024-03-29
När jag smakade på smeten tyckte jag att den var lite för söt så jag pressade även i saften från citronen. Kakan blev jättegod så det kan vara ett tips till den som önskar en mer syrlig smak.
Annika
2022-04-11
Helt underbar 🥰 hade kinderägg, färska jordgubbar och smält choklad som garnering 😊 min sambo tyckte de var så gott så de blev hans nya favorit tårta till han fyller år 😊
Emelie
2021-04-22
Jättegod! Men tänker byta smält choklad mot lakritssås som topping nästa gång.
Jenny
2020-04-12
Väldigt god! Blandade lemoncurd med lite citronsaft och spritsade det ovanpå chokladen, kompletterade jättegott med lite sylighet. Sen skulle den nog gräddats mindre än 20 minuter, den blev lite torr.
Anna
2020-04-12
Jätteenkel och god! Så fräscht med citronsmaken. Bytte små chokladägg mot minimarschmallows. Barnbarnen älskade det!
Kerstin
2020-04-11

Energi1037 KJ / 248 kCal

Fett13 g

Salt0.27 g

Kolhydrater30 g

Protein3 g

Testa liknande recept

Tårtfyllning med choklad
Betyg 3.3 av 5.152 personer har röstat
Receptet har 20 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Fågelbon i kokos med chokladägg
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kakdeg med choklad och mint
Betyg 3.4 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Nötkola med choklad
Betyg 5 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Påskägg med jordnötter
Betyg 3.2 av 5.27 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Veganska peanut butter cups
Betyg 4.1 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kladdig kladdkaka Chokladkaka Citronkaka Vit choklad kladdkaka Bakrecept för barn Äggfri kladdkaka