Päronflarn med citron och mandelmassa
Päronflarn är en ljuvlig och enkel dessert på smördeg och päron smaksatt med mandelmassa, kardemumma och citron. Denna efterrätt är lätt att göra utan gluten genom att välja en glutenfri smördeg. Servera det nygräddade flarnet med lättvispad grädde eller glass och njut!
Ett recept från:
Buffé nr 8, 2018
Ingredienser
6-8 portioner
1 rulle kyld smördeg (à ca 250 g)
1 ägg
3/4 dl vispgrädde
200 g mandelmassa
1/2 msk finrivet citronskal
3 päron
1 tsk mortlade kardemummakärnor
2 msk flytande honung
Till servering
1 msk färskpressad citronjuice
lättvispad grädde eller vaniljglass till servering
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Hej! Undrar lite hur lång tid i ugnen ungefär?
Christina
2024-10-05Hej Christina! Den ska stå ungefär 20-25 minuter i ugnen. Lycka till. Vänliga hälsningar Tove
Redaktionen
2024-10-07Ljuvligt gott!
Annika
2022-10-31Det tog ett tag och en sökning på Google innan jag kom på att det som i trycksaken jag fick i brevlådan såg ut som nån slags exotisk krydda vid namn mortalde egentligen skulle vara mortlade kardemummakärnor 😂.
Kristina
2022-10-06Hej Kristina! Hoppsan, vi ber om ursäkt för att tryckfelsnissen hade varit i farten. Tack för att du uppmärksammade det för oss, vi har nu rättat till stavningen. Hälsningar Elina
Redaktionen
2022-10-06