Päronflan med mandel och lingon

2
0
Päronflan med mandel och lingon

Det här kommer att bli din nya efterrättsfavorit! En bas av smördeg, ett lager av mandelmassa, en tunn skiva saftigt päron och slutligen sockerblandade röda lingon. Servera de frasiga päronflanen med en klick grädde och bakelsen är fulländad.

Päronflan med mandel och lingon

Ingredienser

4 portioner
2 dl (frysta) lingon
1/2 dl strösocker
1/2 färsk smördeg à 250 g (rektangulär)
2 svenska päron t.ex. Clara Frijs
2 dl riven mandelmassa
2 dl vispgrädde

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

2

Kommentarer