Pappas whiskysill

Betyg 2.7 av 5.60 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Pappas whiskysill

Whiskysill är en härlig och mycket trevlig sillinläggning som dessutom är lätt att göra själv. Honung, whisky och kryddpepparkorn blir tillsammans en fin smakupplevelse.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2008

Pappas whiskysill

Ingredienser

4 portioner
1 pkt 5-minuter sill (à 420 g)
1/2 - 1 gul lök
1/2 dl flytande honung
1/2 dl whisky (gärna bourbon)
2 - 3 lagerblad
20 - 22 hela kryddpepparkorn
5 - 6 stjärnanis eller kryddnejlikor
10 - 12 vit- eller svartpepparkorn

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.7 av 5.60 personer har röstat

Kommentarer

Jag har bytt ut honungen mot ljus sirap, blev bättre då.

Anna

2022-12-28

Supergod och enkel. Jim Beam är perfekt att använda.

Mats

2021-12-17

Suveränt god sillinläggning som numera är ett stående inslag till jul, påsk och midsommar. Själv hade jag ingen whiskey hemma utan tog calvados istället, vilket jag inte tror försämrade resultatet.

Margareta

2009-12-08

Näringsvärde per portion

Energi829 KJ / 198 kCal

Testa liknande recept

Inlagd sill med äpple och senapssås
Betyg 2.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Whisky- och lingonsill
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Sillsallad med äpple, mandelpotatis, gräslök och hasselnötter
Betyg 3.4 av 5.63 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Honungssill
Betyg 2.8 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Sillklämma
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Sill i glas med ägg, gräslök och pepparrot
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad