Pappas whiskysill

Betyg 2.7 av 5.60 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Pappas whiskysill
Under 30 min8 ingredienser Medel

Whiskysill är en härlig och mycket trevlig sillinläggning som dessutom är lätt att göra själv. Honung, whisky och kryddpepparkorn blir tillsammans en fin smakupplevelse.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2008

Pappas whiskysill

Ingredienser

4 portioner
1 pkt 5-minuter sill (à 420 g)
1/2 - 1 gul lök
1/2 dl flytande honung
1/2 dl whisky (gärna bourbon)
2 - 3 lagerblad
20 - 22 hela kryddpepparkorn
5 - 6 stjärnanis eller kryddnejlikor
10 - 12 vit- eller svartpepparkorn

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st
  • A

    Anna

    Jag har bytt ut honungen mot ljus sirap, blev bättre då.

  • M

    Mats

    Supergod och enkel. Jim Beam är perfekt att använda.

  • M

    Margareta

    Suveränt god sillinläggning som numera är ett stående inslag till jul, påsk och midsommar. Själv hade jag ingen whiskey hemma utan tog calvados istället, vilket jag inte tror försämrade resultatet.

Näringsvärde per portion

Energi829 KJ / 198 kCal
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Sill med gurka och pepparrot på knäcke
    Betyg 3.3 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sill i glas med ägg, gräslök och pepparrot
    Betyg 3.2 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Knäckebröd med somriga smaker
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Dijonsill med örter
    Betyg 3.1 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sticky ribs med hemgjord BBQ-sås
    Betyg 3.3 av 5.26 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Klassisk stekt salt sill med gräddkokt lök
    Betyg 4.3 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Inlagd sillSillSillsalladJulsillSverige midsommarInlagd fisk