Paella på trettio minuter

Betyg 2.5 av 5.
2 personer har röstat
1
Paella på trettio minuter

Paella på 30 minuter är en lättlagad och smakrik paella med ingredienser som kyckling, chilifrukter, grönsaker, räkor, musslor och naturligtvis ris och saffran. Paellan serveras tillsammans med bröd, sallad och en svalkande yoghurtsås.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2002

Paella på trettio minuter

Ingredienser

6 portioner
400 g  kycklingfilé
1   gul lök
1   klyfta vitlök
1/2   chilifrukt (med fröfäste kvar)
1   påse saffran (à 0,5 g)
5 dl  långkornigt ris
salt och peppar
2 msk  konc kycklingfond
1 l  vatten
250 g  fryst grönsaksblandning (t ex med majs. ärter och paprika)
200 g  skalade räkor
360 g  musslor i lake
360 g  surimi i lake
1/2 dl  olivolja att steka i

Till servering

sallad
bröd
yoghurtsås

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.5 av 5.
2 personer har röstat

Kommentar

Snabbgjord smakupplevelse! Funkar fint på en stressig tisdagkväll!

Sara

2003-12-15

Testa liknande recept

Wokat ris med räkor och ägg
Betyg 3.3 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Sockerärts- och surimisallad
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Skinka med rissallad
Betyg 3.1 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fried rice med räkor, musslor och blomkål
Betyg 3.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Aioligratinerade musslor
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Quornpaella
Betyg 2 av 5.
12 personer har röstat
Under 45 min att tillaga