Ostvåfflor

Name: Ostvåfflor
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g smör eller margarin; 2 dl färskriven parmesan; 2 dl vetemjöl; 1 dl grahamsmjöl; 2 tsk bakpulver; 1 tsk socker; 1/2 tsk salt; 3 dl kallt vatten; rökt- eller lufttorkad skinka; tomater

Under 45 min 10 ingredienser Medel

Himmelska och matiga ostvåfflor med underbar krämig parmesanost som huvudingrediens. Serveras med solmogna tomater och rökt eller lufttorkad skinka.

Ingredienser

4 portioner

100 g smör eller margarin

2 dl färskriven parmesan

2 dl vetemjöl

1 dl grahamsmjöl

2 tsk bakpulver

1 tsk socker

1/2 tsk salt

3 dl kallt vatten

Till servering

rökt- eller lufttorkad skinka

tomater

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Smält matfettet i en kastrull eller i en skål i mikrovågsugnen på full effekt (max 800 W) ca 1 min. Låt svalna.

00:00:00

Blanda osten med de båda mjölsorterna, bakpulver, socker och salt i en bunke. Häll i vattnet och vispa till en klimpfri smet. Tillsätt matfettet.

Grädda våfflor av smeten i ett våffeljärn tills de fått fin färg och blivit frasiga.

Servera de nygräddade våfflorna med rökt eller lufttorkad skinka och skivade tomater.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

7 st

Jättegoda och lättlagade. Kan säkert kombineras med många sorters topping!
Inger
2023-12-17
jag älskar våfflor är så gott en sån här fin dag gerd
Gerd
2008-03-25
jag älskar våfflor är så gott en sån här fin dag gerd
Gerd
2008-03-25
MYCKET GODA !!!!!!!!!!!! MUMMMMMSSS
Erica
2007-10-27
Men herregud, vem fan bryr sig om GI-värdet när det handlar om våfflor?! Man måste inte äta nyttigt VARJE dag. Jag tror att det är väldigt svårt (om inte omöjligt) att laga goda våfflor med lågt GI-värde, så vad tycker du Anna-Lena att ICA skulle ha gjort? Låtit bli att publicera receptet på grund av dess för höga GI-värde eller?
Anna
2006-03-16
alldeles för högt GI-värde på denna rätt
Anna-lena
2005-09-29
Gott och matigt, men väldigt många kalorier blir det. Receptet räcker till 2 snarare än 4 personer.
Johan
2005-09-15

Testa liknande recept

Våfflor med skinka och ost
Betyg 4.8 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Spenatvåfflor med ostkräm och parmasegel
Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Rosmarindoftande rödbetsvåffla med fetaost
Betyg 3.8 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Våffeltårta med jordgubbar
Betyg 4.9 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Chokladvåfflor med grädde och bär
Betyg 4.4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Veganska våfflor
Betyg 4.5 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Ostkaka Våffeldagen Parmesan Veganvåfflor Påskbrunch Chokladvåfflor