Ostvåfflor

Name: Ostvåfflor
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g smör eller margarin; 2 dl färskriven parmesan; 2 dl vetemjöl; 1 dl grahamsmjöl; 2 tsk bakpulver; 1 tsk socker; 1/2 tsk salt; 3 dl kallt vatten; rökt- eller lufttorkad skinka; tomater

Under 45 min 10 ingredienser Medel

Himmelska och matiga ostvåfflor med underbar krämig parmesanost som huvudingrediens. Serveras med solmogna tomater och rökt eller lufttorkad skinka.

Ingredienser

4 portioner

100 g smör eller margarin

2 dl färskriven parmesan

2 dl vetemjöl

1 dl grahamsmjöl

2 tsk bakpulver

1 tsk socker

1/2 tsk salt

3 dl kallt vatten

Till servering

rökt- eller lufttorkad skinka

tomater

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Smält matfettet i en kastrull eller i en skål i mikrovågsugnen på full effekt (max 800 W) ca 1 min. Låt svalna.

00:01:00

Blanda osten med de båda mjölsorterna, bakpulver, socker och salt i en bunke. Häll i vattnet och vispa till en klimpfri smet. Tillsätt matfettet.

Grädda våfflor av smeten i ett våffeljärn tills de fått fin färg och blivit frasiga.

Servera de nygräddade våfflorna med rökt eller lufttorkad skinka och skivade tomater.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

7 st

Jättegoda och lättlagade. Kan säkert kombineras med många sorters topping!
Inger
2023-12-17
jag älskar våfflor är så gott en sån här fin dag gerd
Gerd
2008-03-25
jag älskar våfflor är så gott en sån här fin dag gerd
Gerd
2008-03-25

Testa liknande recept

Våfflor med skinka och ost
Betyg 4.8 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Spenatvåfflor med ostkräm och parmasegel
Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Rosmarindoftande rödbetsvåffla med fetaost
Betyg 3.8 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Chaffles - Ost- och äggvåfflor
Betyg 4.3 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Parmesanvåffla med löjrom
Betyg 4.5 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Vegovåfflor utan gluten
Betyg 3.5 av 5.76 personer har röstat
Receptet har 15 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Våffeldagen Nyttig våffla Veganvåfflor Påskbrunch Chokladvåfflor Våfflor med grädde