Ostsnäckor

Name: Ostsnäckor
Total time: 30 min
Yield: 15
Ingredients: 1 smördegsplatta; 1 dl riven ost; paprikapulver

Under 30 min 3 ingredienser Medel

Smakrika och läckra ostsnäckor som du tillagar enkelt. Dessa goda ostsnäckor består av smördegsplattor, riven ost och paprikapulver och passar perfekt som tilltugg eller till buffébordet.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 1999

Ingredienser

15 portioner

1 smördegsplatta

1 dl riven ost

paprikapulver

Gör så här

Tina degplattan i 10-15 minuter. Sätt ugnen på 225°C.

Kavla ut degplattan något på längden. Strö på riven ost, pudra med paprikapulver och rulla ihop från långsidan till en fast rulle.

Skär rullen i centimetertjocka skivor, och låt ostsnäckorna vila på plåten i 5 minuter innan de gräddas i ca 10 minuter.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Detta är ett toppenrecept, enklaste tilltugget man kan göra, själv använder jag samma ingredienser men istället för att rulla ihop plattan kavlar jag ut den lite, penslar med uppvispat ägg, strör på riven ost, paprikapulver och flingsalt, sen skär jag i 2-cm breda remsor och gräddar några minuter i ugnen i 225 graders värme några minuter. Alltid lika uppskattat drinktilltugg !!

Eivor

2014-06-09

Äntligen hittar jag ett recept på detta utmärkta tilltugg. Det måste jag prova.

Anne-marie

2003-07-11