Ostigt chokladbräck

Name: Ostigt chokladbräck
Total time: 60 min
Yield: ca 30 bitar
Ingredients: 50 g riven prästost; 200 g mörk choklad; 50 g sötmandel; 1/2 dl torkade tranbär; 1/2 dl gojibär; flingsalt

Under 60 min 6 ingredienser Medel

Överraska med ett annorlunda chokladbräck. Det kanske är svårt att tro, men ost och choklad tillsammans med crunchiga sötmandlar och syrliga bär blir en garanterad hit.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2016

Ingredienser

ca 30 bitar

50 g riven prästost

200 g mörk choklad

50 g sötmandel

1/2 dl torkade tranbär

1/2 dl gojibär

flingsalt

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri choklad.
Gör mjölkproteinfri: välj tofu eller annat mjölkproteinfritt ostalternativ. Använd mjölkproteinfri choklad.