Ostfylld tortellini med ärter, salami och citron

3
1
Ostfylld tortellini med ärter, salami och citron

Tilltalande ostfyllda tortellinis med fräst salami, purjolök, gul lök och gröna ärter. Charmant pastarätt från Italien som passar lika bra både till middag och lunch. Garnera gärna med färsk salvia.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2002

Ostfylld tortellini med ärter, salami och citron

Ingredienser

4 portioner
2 paket ostfylld färsk tortellini (à 250 g)
1 gul lök
100 g salami
2 krm torkad salvia
1 msk olivolja
1/2 paket frysta gröna ärtor (à 250 g)
finrivet skal av 1 citron
salt
nymalen svartpeppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

3

Kommentar

Linda

2022-10-09

Jätte god, men behöver 5 ton majonnäs till annars så går det inte att äta upp den här majonnäsrätten med saltad mjöl