Örtstekt skinkschnitzel med grekisk potatissallad

Name: Örtstekt skinkschnitzel med grekisk potatissallad
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 gurka; 1 rödlök; 2 tomater; 8 kalla kokta potatisar; 200 g fetaost; 1 dl oliver; 2 dl matlagningsyoghurt; salt; peppar; 1 dl blandade, hackade örter t ex persilja, gräslök, basilika; 1 dl ströbröd; 4 skinkschnitzlar; 4 msk smör eller margarin; 1 citron

Under 30 min 14 ingredienser Medel

En spännande och festlig kötträtt med exotiska inslag. Panera schnitzel gjord på skinka i en röra av gräslök, persilja och basilika. Servera schnitzeln tillsammans med en fräsch potatissallad med smak av tomat, fetaost, lök och gurka.

Ingredienser

4 portioner

1/2 gurka

1 rödlök

2 tomater

8 kalla kokta potatisar

200 g fetaost

1 dl oliver

2 dl matlagningsyoghurt

salt

peppar

1 dl blandade, hackade örter t ex persilja, gräslök, basilika

1 dl ströbröd

4 skinkschnitzlar

4 msk smör eller margarin

1 citron

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala, kärna ur och skär gurkan i tärningar. Skala och hacka löken. Skär tomater och potatis i tärningar. Smula fetaosten.

Blanda grönsaker, potatis, fetaost och oliver med yoghurt, smaksätt med salt och peppar.

Blanda örter och ströbröd. Panera schnitzlarna i örtströbrödet och stek dem i matfettet, 1-2 minuter på varje sida. Krydda med salt och peppar. Skär citronen i fyra klyftor. Servera schnitzlarna med potatissallad och citron.

00:01:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi2318 KJ / 558 kCal

Fett25.9 g

Testa liknande recept

Cordon Bleu
Betyg 4 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Oströra
Betyg 2.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Friterade smågurkor med smetana
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Friterade pickles med cajundipp
Betyg 3.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad

Pitabröd med sesamsticks (Vertigo Sticks)
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Örtpanerad spättafilé
Betyg 2.9 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Potatisgratäng Grekisk sallad Tomat Stekt fläsk Panerad spätta Gurka sallad

Örtstekt skinkschnitzel med grekisk potatissallad

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept