Nyttigare coleslaw med kvarg

Name: Nyttigare coleslaw med kvarg
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikansk
Ingredients: 250 g spetskål eller färsk vitkål; 1 morot; 1/2 msk vitvinsvinäger; 1/2 tsk salt; 1/2 dl hackad bladpersilja; 1 dl kvarg (10%); 1/2 msk dijonsenap; salt; svartpeppar

Under 30 min 9 ingredienser Medel

Coleslaw i ett lite nyttigare recept med kvarg istället för majonnäs. Spetskål eller färsk vitkål går lika bra, bladpersiljan ger en frisk smak och den goda röran piffas upp med en touch av fransk senap.

Ingredienser

4 portioner

250 g spetskål eller färsk vitkål

1 morot

1/2 msk vitvinsvinäger

1/2 tsk salt

1/2 dl hackad bladpersilja

1 dl kvarg (10%)

1/2 msk dijonsenap

salt

svartpeppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skär kålen i halvor och skär bort rotstocken. Finstrimla kålen, använd gärna en osthyvel så går det lätt att strimla riktigt tunt. Skala och finstrimla moroten.

Blanda samman kål och morot med vinäger och salt.

Hacka persiljan. Rör ihop kvarg, senap och persilja. Vänd ner dressingen i kålblandningen. Smaka av med salt och peppar.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Alspånsrökt bringa med grillad spetskål och basilikacitronette
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Luffarbiff med BBQ-kål och limesyrad lök
Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grillbröd med paprikayoghurt
Betyg 4.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Focaccia i långpanna med dill och prästost
Betyg 4.5 av 5.33 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Honung och ingefärsgrillade spareribs med picklade äpplen
Betyg 4.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Het cole slaw
Betyg 3.9 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Coleslaw Vitkålssallad Sallad till grillat Stekt vitkål Nyttig sallad Grillad kål