Nötig cheesecake

För att baka den här nötiga cheesecaken med hasselnötskräm och rostade hasselnötter behövs ingen ugn. Bjud som dessert på nyår eller fixa fram när det är läge för finfika. Extra effektfull blir cheesecaken genom att ringla smält nougat över den.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2014

Ingredienser

10 portioner

75 g smör

200 g digestivekex

400 g färskost

1 dl florsocker

1 burk hasselnötskräm (à ca 350 g)

2 dl rostade hasselnötter

ev 50 g nougat till garnering

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Smält smöret i en kastrull.

Krossa kexen till smulor med fingrarna, mixa dem fint i en matberedare eller lägg dem i en plastpåse och smula dem med en kavel.

Lägg smulorna i en bunke och rör ner smöret.

Tryck ut smulorna i en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Ställ i kylen.

Vispa färskost och florsocker ca 2 minuter med elvisp. Rör ner hasselnötskrämen, fortsätt vispa till en slät kräm. Häll krämen över bottnen.

00:02:00

Grovhacka nötterna och strö över. Ringla ev smält nougat över.

Låt cheesecaken vila i kylen minst 3 timmar.

03:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

19 st

G
Gunilla
30 dec. 2025
God ide att smälta nougaten i vattenbad. Kanske självklart.
H
Hanna
20 mars 2021
Jätte god och enkel att göra! :-)
T
Tove
27 dec. 2020
”Låt vila i kylen” - behöver den inte frysas?
T
Tove
27 dec. 2020
Hasselnötskräm - är det typ Nutella som avses?
ICA-köket
4 jan. 2021
Hej Tove! Ja, typ Nutella eller varför inte ICAs egen goda hasselnötskräm! 😉 Hoppas att du gillar cheesecaken! Hälsningar Elina
A
Ann-christin
22 sep. 2020
Opps... Som hasselnötskräm, eller är det inte samma sak?
ICA-köket
22 sep. 2020
Hej Ann-Christin! Vi har inte provbakat med nöt-crème men vi kan tänka oss att det funkar fint. Lycka till med bakningen! Hälsningar Elina
A
Ann-christin
22 sep. 2020
Tänkte baka denna jaja till min födelsedag. Kan man använda nöt-creme
A
Anna
20 sep. 2020
Bytte ut digestivekexen mot smakrika pepparkakor, blev riktigt gott!
T
Tina
15 maj 2020
Sååååå sjukt god! Alla mina gäster frågade om receptet. MUMS!!!
ICA-köket
15 maj 2020
Taaack Tina! Vad glada vi blir att ni gillar receptet. Hälsningar Ulrika
A
Anna
30 nov. 2019
Jättegod!!! Enkel att göra. Mycket gott med hallon och grädde till.
ICA-köket
5 okt. 2017
Hej Johanna! Det ska gå bra! Hälsningar Michelle

Energi2246 KJ / 537 kCal

Fett40 g

Salt0.57 g

Kolhydrater38 g

Protein7 g

Testa liknande recept

Fryst choklad- och hasselnötscheesecake
Betyg 4 av 5.85 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fryst nougattårta på nötig browniebotten
Betyg 3.8 av 5.126 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

No bake cheesecake med apelsin, fikon och nötter
Betyg 4.5 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Dessertpizza med hasselnötskräm
Betyg 3.7 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

O’ Banana
Betyg 4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Fryst cheesecakesandwich med blåbär
Betyg 4.4 av 5.27 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Cheesecake Hasselnöter Halloweenefterrätt Färskost cheesecake Baka med mascarpone Brownies nötter

Nötig cheesecake

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept