Fryst choklad- och hasselnötscheesecake

Name: Fryst choklad- och hasselnötscheesecake
Total time: 90 min
Yield: 10 bitar
Ingredients: 100 g cornflakes; 150 g hasselnötskräm; 400 g färskost; 200 g hasselnötskräm; 100 g smält mörk choklad (70%); 3 dl vispgrädde; 1/2 - 1 dl hackade hasselnötter

Över 60 min 7 ingredienser Medel

Cornflakes, hasselnötskräm, choklad och färskost. Tänk att så få ingredienser kan blandas till något så underbart och mäktigt gott som denna drömmiga cheesecake! På jakt efter den perfekta desserten? Som du lätt kan förbereda? This is it.

Skriv ut

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2016

Ingredienser

10 bitar

Botten

100 g

cornflakes

150 g

hasselnötskräm

Fyllning

400 g

färskost

200 g

hasselnötskräm

100 g

smält mörk choklad (70%)

3 dl

vispgrädde

Topping

0.5 - 1 dl

hackade hasselnötter

För alla

Fri från ägg. Innehåller mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfri cornflakes.
Gör laktosfri: välj mjölkfri hasselnötskräm. Välj laktosfria produkter av färskost, grädde och choklad.

Näringsberäkningen är per bit.

Över 60 minuter

Gör så här

Botten: Krossa cornflakesen. Blanda med hasselnötskrämen. Tryck ut i botten av en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter (för 10 bitar).

Fyllning: Vispa färskosten fluffig. Vispa ner hasselnötskräm och smält mörk choklad. Vispa grädden och vänd ner. Bred smeten till ett jämnt lager över bottnen.

Topping: Strö över hackade hasselnötter. Ställ in i frysen minst 4 timmar. Ta fram minst 20 minuter före servering.

Vad tyckte du om receptet?