Mozzarellasallad med skinka

Mycket god och mättande mozzarellasallad med skinka. Fenomenal rätt med rödlök, linser, tomat, avokado, oliver, mozzarella och lufttorkad skinka. Idealisk som bjudrätt!
Ett recept från:
Buffé nr 6, 2010

Ingredienser
4 portioner
1 färsk rödlök
2 tsk dijonsenap
2 msk olivolja
1 tsk flingsalt
1 krm svartpeppar
1 förp kokta gröna linser (à ca 380 g)
4 tomater
2 avokador
1 påse blandad sallad (à 150 g)
1 dl svarta oliver
2 mozzarella (à 125 g)
ca 120 g kallrökt eller lufttorkad skinka i skivor
Gör så här
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Ärtig linssoppa med skinkquesadilla
- Skinkschnitzel med tomat- och kokoslinser
- Linser med grapefrukt
- Tomatpasta med grillad paprika och oliver
- Torsdagssoppa
- Libanesisk linssoppa - Shorbet adas
Kommentarer
(3)H
Helena
Går det bra med röda linser?
ICA-köket
Hej Helena! Jo, det går fint! Vänliga hälsningar Tove
A
Andreas
Vad för linser ska det vara?
ICA-köket
Hej Andreas! Det ska vara gröna linser. Hälsningar Elina
Å
Åsa
Jag har vid flera tillfällen bjudit på denna och det har alltid blivit populärt. Den är jättegod
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.