Mozzarellasallad med skinka

Mycket god och mättande mozzarellasallad med skinka. Fenomenal rätt med rödlök, linser, tomat, avokado, oliver, mozzarella och lufttorkad skinka. Idealisk som bjudrätt!

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2010

Ingredienser

4 portioner

1 färsk rödlök

2 tsk dijonsenap

2 msk olivolja

1 tsk flingsalt

1 krm svartpeppar

1 förp kokta gröna linser (à ca 380 g)

4 tomater

2 avokador

1 påse blandad sallad (à 150 g)

1 dl svarta oliver

2 mozzarella (à 125 g)

ca 120 g kallrökt eller lufttorkad skinka i skivor

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skär löken i tunna skivor.

Blanda senapen med olivolja, flingsalt och svartpeppar i en stor skål.

Häll av och skölj linserna. Rör ner löken och linserna i dressingen.

Skär tomaterna i bitar. Blanda ner i skålen.

Dela och kärna ur avokadorna. Gröp ut fruktköttet i bitar med en tesked.

Blanda ner avokado, sallad och oliver i skålen. Bryt mozzarellan i bitar och strö över. Toppa med skinkan.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)

Helena
23 apr. 2025
Går det bra med röda linser?
ICA-köket
24 apr. 2025
Hej Helena! Jo, det går fint! Vänliga hälsningar Tove
Andreas
28 maj 2023
Vad för linser ska det vara?
ICA-köket
29 maj 2023
Hej Andreas! Det ska vara gröna linser. Hälsningar Elina
Åsa
27 juni 2011
Jag har vid flera tillfällen bjudit på denna och det har alltid blivit populärt. Den är jättegod

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Kyckling med mozzarella och skinka
Betyg 3.5 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kyckling med mozzarella och skinka

Grillad macka med pesto
Betyg 3.9 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Grillad macka med pesto

Vegopasta med tomatsås och mozzarella
Betyg 4.1 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Vegopasta med tomatsås och mozzarella

Pasta arrabbiata
Betyg 3.9 av 5.100 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Pasta arrabbiata

Minipizzor med parmaskinka och oliver
Betyg 2.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Minipizzor med parmaskinka och oliver

Pizza med skinka och mozzarella
Betyg 3.9 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Pizza med skinka och mozzarella

Pastasallad Mozzarella Grillad smörgås Tomatmat Räkor med avokado Tomat och mozzarella