Mozzarella- och tomatsallad med quinoa

Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Mozzarella- och tomatsallad med quinoa

Gör en härlig mozzarella- och tomatsallad med quinoa och oliver för ett enkelt och gott tillbehör. Eller varför inte som ett snabbt mellanmål när energin tryter? Blanda gärna salladen i en glasburk med lock – smidigt att ta med i väskan till skola eller jobb.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2022

Mozzarella- och tomatsallad med quinoa

Ingredienser

2 portioner
1 1/2 dl quinoa eller matvete
3 msk olivolja
2 msk vinäger
1/2 tsk örtsalt
125 g minimozzarella
250 g små tomater
1 dl oliver
3 dl små salladsblad eller babyspenat
1 dl plockad basilika
1/2 dl rostade nötter eller frön

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2915 KJ / 697 kCal
Fett47 g
Salt3.7 g
Kolhydrater40 g
Protein21 g

Testa liknande recept

  • Drinkpinnar med sälta
    Betyg 1.8 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillad mozzarella med tomatsallad
    Betyg 2.3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Italienska salladsspett
    Betyg 3.3 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad