Mozzarella- och tomatsallad med quinoa

Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
0
Mozzarella- och tomatsallad med quinoa

Gör en härlig mozzarella- och tomatsallad med quinoa och oliver för ett enkelt och gott tillbehör. Eller varför inte som ett snabbt mellanmål när energin tryter? Blanda gärna salladen i en glasburk med lock – smidigt att ta med i väskan till skola eller jobb.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2022

Mozzarella- och tomatsallad med quinoa

Ingredienser

2 portioner
1 1/2 dl  quinoa eller matvete
3 msk  olivolja
2 msk  vinäger
1/2 tsk  örtsalt
125 g  minimozzarella
250 g  små tomater
1 dl  oliver
3 dl  små salladsblad eller babyspenat
1 dl  plockad basilika
1/2 dl  rostade nötter eller frön

För alla

Fri från ägg. Innehåller mjölkprotein.
Gör glutenfri: uteslut matvete, välj quinoa eller annat glutenfritt gryn.
Gör laktosfri: välj laktosfri mozzarella.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2915 KJ / 697 kCal
Fett47 g
Salt3.7 g
Kolhydrater40 g
Protein21 g

Testa liknande recept

Drinkpinnar med sälta
Betyg 1.8 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grillad mozzarella med tomatsallad
Betyg 2.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Italienska salladsspett
Betyg 3.3 av 5.
11 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Minimozzarella, tomat och basilika på korv med bröd
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Under 45 min att tillaga
Minipizzor med rostad paprika och pesto
Betyg 3 av 5.
4 personer har röstat
Under 60 min att tillaga