Morotssoppa med naanbröd
Soppa är en underskattad rätt som går snabbt att göra när du vill få middagen klar på ett kick. Denna gyllengula soppa är proppad med nyttigheter såsom morötter, ingefära och sojabönor. Tillsätt kokosmjölk för extra krämighet och servera sedan med de indiska naanbröden. Kvällen är räddad!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 15 2021
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
28 stRiktigt god soppa. Har fått den några gånger i kassen och har lärt mig att tillsätta lite egna kryddor samt vara försiktig med ingefäran så den inte tar över smaken :)
Markus
Vi fick heller aldrig några blir i vår kasse så vi fick åka akut och köpa.
Mariah
Inte gott alls.
Mariah
Jättegod soppa. Jag tryckte på med lite kryddor dock, vitlökspulver, lökpulver, paprikapulver, salt, peppar och örtsalt. Sen var det 5+. Brödet däremot är inte som ett riktigt naanbröd ska vara. Men det går ner om man vill.
Sebastian
Nej tack! Inte alls våra smaker, alldeles för sött!
Malin
Det här var verkligen inte vår typ av mat... Söt och konstig smak på soppan. Brödet var ok, Men inte heller toppgott.
Anna
Riktigt dålig soppa! Ingen i familjen tyckte om den. Vi smakade och vaskade resten.
Marie
Mixade och tillsatte salt, cayennepeppar, koriander och citronsaft. Smakade väldigt lite innan.
Anne-marie
Tyvärr mesig i originalreceptet. Hade i extra ingefära, vitlök , rivna morötter och fräste tillsammans med löken i currypasta. Tillsatte dessutom sambal oelek. Mixade allt tillsammans med bönor. .... blev riktigt gott till slut :)
Maria
Ok, men recept kan förtydligas med att löken inte ska få färg, då blir den lätt väldigt besk. Själv hade jag även i en förpackning vita bönor och körde med mixerstav, utan nämnvärd smakförsämring.
Oskar