Morotspatéer med fetaost
![Morotspatéer med fetaost](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_64004/cf_259/morotspatéer_med_fetaost.jpg)
Överraska dina middagsgäster med vackert orange morotspatéer som får extra karaktär av den hackade fetaosten. Tillaga dina mumsiga patéer antingen i vattenbad på spisen eller i mikron före du serverar dem med sallad och bröd.
Ett recept från:
Buffé nr 1, 2000
![Morotspatéer med fetaost](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_64004/cf_259/morotspatéer_med_fetaost.jpg)
Ingredienser
4 portioner
4 stora morötter (4 stora morötter motsvarar ca 700 g)
1 gul lök
2 msk smör eller margarin
2 dl grönsaksbuljong (av tärning)
1 krm svartpeppar
1/2 tsk salt
1 tsk torkad dragon eller färsk hackad (1 tsk motsvarar ca 1-2 msk färsk hackad)
5 ägg
1 dl mellangrädde
100 g fetaost
isbergssallad
rucolasallad
tomater
oliver
bröd
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer