Morots- och algsallad

Name: Morots- och algsallad
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 dl aramealger (2 dl = ca 20 g); 4 morötter; 2 msk finriven ingefära; färskpressad juice av 1 citron; 2 msk tamari eller japansk soja; 2 msk sesamfrön; 2 msk solrosfrön; 2 - 3 msk finhackad koriander; 1/2 dl finhackad persilja

Under 30 min 9 ingredienser Medel

En riktigt god och nyttig sallad på morötter och alger som du med fördel kan lägga upp i små skålar och servera som förrätt. Morots- och algsalladen blir god, saftig och uppfriskande.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2009

Ingredienser

4 portioner

2 dl aramealger (2 dl = ca 20 g)

4 morötter

2 msk finriven ingefära

färskpressad juice av 1 citron

2 msk tamari eller japansk soja

2 msk sesamfrön

2 msk solrosfrön

2 - 3 msk finhackad koriander

1/2 dl finhackad persilja

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Blötlägg algerna enligt anvisning på förpackningen. Häll av och skölj dem.

Skala och skär morötterna på mitten och sedan i stavar. Koka dem mjuka i lättsaltat vatten ca 5 minuter.

00:05:00

Blanda ingefära, citronjuice och tamari/soja.

Rosta sesamfröna och solrosfröna i en torr och het stekpanna. Blanda algerna med morötter, ingefärsdressing, koriander och persilja.

Låt gärna salladen stå i rumstemperatur i ca 30 minuter före servering. Rör om och strö fröna över salladen vid servering.

00:30:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Morotssallad med citron och rostade solrosfrön
Betyg 4.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Morotssallad med citron och rostade solrosfrön

Müsli med torkad frukt
Betyg 3.2 av 5.44 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Müsli med torkad frukt

Hembakat majsknäcke med frön
Betyg 3.6 av 5.126 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Hembakat majsknäcke med frön

Knäckesnacks
Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Knäckesnacks

Sojarostad frömix
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Sojarostad frömix

Kryddig linspuré
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kryddig linspuré

Fruktiga sallader Rotsellerimos Rotfrukter Sallad asiatisk Morot sallad Lax med kryddor