Mormors lök- och tomatsallad
![Mormors lök- och tomatsallad](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,f_auto,q_auto,dpr_2,w_710,h_710,c_lfill/v1589267894/Receptsidan/fallback-receptbild-liten.jpg)
Mormors lök- och tomatsallad är ett gott och spännande alternativ till den vanliga salladen. Tomaterna och löken får ligga i två olika lagar, först en salt och sedan en ättikslag innan den är färdig. Förvara salladen svalt i glasburkar.
Ett recept från:
Buffé nr 9, 2000
![Mormors lök- och tomatsallad](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,f_auto,q_auto,dpr_2,w_710,h_710,c_lfill/v1589267894/Receptsidan/fallback-receptbild-liten.jpg)
Ingredienser
undefined
1 1/2 kg gröna, helst små, tomater
1 1/2 kg gul lök
Saltlag
3 l vatten
2 1/2 dl salt
1/2 dl strösocker
Ättikslag
3 dl ättiksprit
4 1/2 dl vatten
1 kg strösocker
10 kryddnejlikor
3 tsk flytande Atamon konserveringsmedel
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer