Mole paste – mexikansk kryddblandning

Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Mole paste – mexikansk kryddblandning
Under 30 min9 ingredienser Medel

Olika sorters chili samsas med vitlök och choklad i den här tomatbaserade mexikanska kryddpasten. Molen är smakrik men inte allt för stark. Passar bra att blanda ner i färsbiffar eller grytor.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2017

Mole paste – mexikansk kryddblandning

Ingredienser

1,5 dl
5 g chipotle (hel, torkad chili)
1 silverlök
1 vitlöksklyfta
2 tomater
2 msk olja
1 tsk torkad timjan
1 tsk torkad mejram
1 dl viltbuljong (1 dl motsvarar 1/2 msk konc viltfond + 1 dl vatten)
20 g hackad mörk choklad (ca 70%)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

  • Christina

    Blandade i vegofärsbullarna när vi hade mexikansk afton. Jättegoda och serverade med bönsallad.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per dl

Näringsberäkningen är beräknad på 1 1/1 dl.
Energi560 KJ / 134 kCal
Fett8 g
Salt1.25 g
Kolhydrater13 g
Protein3 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Jultårta med skumtomtar
    Betyg 3 av 5.29 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Polkabräck
    Betyg 4.6 av 5.34 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Chokladkräm av mörk choklad
    Betyg 3.4 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kanelpudrad mandelchoklad
    Betyg 3.3 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Cornflakeskakor
    Betyg 4.3 av 5.138 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Chokladdoppade cheez doodles
    Betyg 3.3 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
TomatLaktosfri chokladHemmagjord chokladMexikansk grytaGratinerad tomatMjölkproteinfri glass