Mjuk pepparkaka med gräddfil

Mjuk pepparkaka med gräddfil är en enkel och saftig kaka att baka till jul. Den mjuka pepparkakan får sin juliga smak av gräddfil, nejlika, kanel och ingefära. Servera med lingongrädde!

Ingredienser
8 bitar
matfett till formen
ströbröd till formen
100 g smör eller margarin
2 ägg
2 dl strösocker
1 1/2 dl gräddfil
1 1/2 tsk mald ingefära
1 1/2 tsk malda nejlikor
2 tsk mald kanel
3 dl vetemjöl (3 dl motsvarar 180 g)
2 tsk bakpulver
Till servering
2 dl vispgrädde
1 1/2 dl lingonsylt (gärna rårörd lingonsylt)
Gör så här
00:35:00
00:05:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per bit
Näringberäkningen är beräknad per bit utan serveringsförslag.
Energi1772 KJ / 424 kCal
Fett26 g
Salt0.36 g
Kolhydrater43 g
Protein5 g
Testa liknande recept
- Mjuk pepparkaka med lingon
- Pepparkaksrulltårta med lingondipp
- Svartvinbärsglögg
- Kryddte
- Kryddig päronpaj
- Pepparkaksrulltårta med lingonfärskost
Kommentarer
3 stMåna
Supergod 👍😋 La till 1.5 tesked kardemumma åxå.
Tiina
Gillar receptet.god.
Maria
Mycket god men jag var tvungen att grädda den 45 min instället för 35 min så kanske varierar pga vad man har för ugn.